LORENZA ZANONI: HONGOS QUE TRANSFORMAN RESIDUOS EN NUEVAS OPORTUNIDADES
Desde Punta Arenas, Lorenza Zanoni lidera Fungaltech, un emprendimiento biotecnológico que utiliza hongos y micelio para desarrollar soluciones sustentables a partir de residuos, promoviendo la economía circular y la innovación.
A través de la investigación y creación de biomateriales, Fungaltech busca transformar desechos en nuevos productos y desarrollar alternativas para enfrentar desafíos ambientales, como el tratamiento de aguas contaminadas.
Su trabajo también incorpora talleres y actividades educativas que acercan la ciencia y el cuidado del medioambiente a la comunidad.
La experiencia de Lorenza demuestra cómo el liderazgo femenino, la ciencia y la innovación pueden abrir nuevas oportunidades para el reciclaje y la valorización de residuos, aportando al desarrollo sustentable desde Magallanes.
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